Soissons boon < SoissonsU kunt nu al genieten van de Soissons boon als aperitief. Hij is gekookt, gemarineerd en gekruid verkrijgbaar! Knoflook en fijne kruiden, harissa, Espelette peper, colombo, piperade, zuiders, Provençaals. Er is voor elk wat wils
Voor alle smaken, alle aroma’s! Om te delen met vrienden, familie of alleen!
Het Soissons bonenassortiment < Soissons
Soissons boon < Soissonshier is de ingrediëntenlijst voor 4 personen:
Week de bonen minstens 12 uur in koud water, kook ze 2 tot 3 minuten in water
Braad de stukken vlees aan in een beboterde braadpan. Zet ze apart en hak het vet fijn. Zweet in deze braadpan de ui en knoflook snel aan. Voeg het vlees, de bonen, de tomatenpuree, de wortelen en het bouquet garni toe. Voeg 2 liter water, zout en peper toe
Kook gedurende 1u30
Aan het eind van het koken voeg je een snufje saffraan toe
Plaats in een aardewerken schaal en bedek met paneermeel, bak vervolgens 15/20 min in de oven op 240 graden.
Goed eten!
Misschien heb je wel eens gehoord van bonenjam als ontbijt…
Nog origineler, je kunt het ook lekker vinden bij je salade met kaas
Wij hebben het getest, een aanrader!
De Boon van Soissons < Winkel < VVV-kantoorIdeaal met kinderen
Monnaie de Paris Clovis et le Vase < Shop < Tourist OfficeDe must-have souvenirs om mee terug te nemen naar uw geliefden zijn ongetwijfeld de munt van de Monnaie de Paris met de beeltenis van Clovis of een van onze vazen gemodelleerd door onze lokale kunstenaars!
